Crostini di Mortean con frumento mais e rosmarino – 250 g

I componenti dei crostini al rosmarino sono simili ai tradizionali crostini al mais ma sono più friabili, in quanto l’impasto è parzialmente lievitato, ed hanno un po’ di rosmarino. Possono sostituire il pane ed i grissini in diverse preparazioni. Ideali per allestire stuzzichini con formaggi freschi, affettati e bocconcini di carne e pesce.

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