Sabato 3 e Domenica 4 agosto 2013 a partire dalle ore 19.00 Nella piazza del paese in un ambiente curato ed accogliente, saranno serviti piatti a base del nostro mais "BLAVE DI MORTEAN" dai ristoratori locali. Vi...

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Cantine aperte 2013 Inserito in data 28 maggio, 2013

Abbiamo partecipato alla manifestazione "Cantine aperte 2013" presso la cantina De Claricini nel contesto di una settecentesca villa veneta la Villa Claricini Dornpacher (www.declaricini.it) che sorge ai margini di Bottenicco, un piccolo villaggio ai piedi delle colline di Cividale del Friuli (Udine). ...

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Cantine aperte 2013 Inserito in data 17 maggio, 2013

Saremo presenti con i nostri prodotti alla manifestazione Cantine aperte 2013 presso FONDAZIONE DE CLARICINI DORNPACHER via Boiani, 4 33040 Bottenicco di Moimacco (UD). ...

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9^ Festa della Ricotta Friulana a Mortegliano Inserito in data 19 aprile, 2013

Saremo presenti nello stand enogastronomico della Latteria di Mortegliano con la nostra polenta "Blave di Mortean!...

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Fiera Rhex Rimini Horeca Expo Inserito in data 27 febbraio, 2013

Eravamo presenti alla fiera Rhex di Rimini dal 23 al 26 febbraio 2013...

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In questa puntata si è parlato di tutti i nostri prodotti. Il vincitore delle serata è stato il Sig. De Bartolo Vittorio di Sant Andrat che ha indovinato un attrezzo per separare le fibre di lino e la canapa. ...

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In questa puntata si è parlato dei biscotti Fiocchi di mais preparati con farina di mais e del Blavucci preparati con ingredienti naturali come farina di mais, burro, uova e mandorle. ...

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In questa puntata si è parlato dei crostini di mais fatti con farina di frumento e mais di Mortean, come le croste di polenta e dei crostini fatti con farina di frumento e mais di Mortean e rosmarino. La vincitrice delle serata è stata la Sig.ra Castellano Lorenza di Colloredo di Prato che ha indovinato una mola per lame....

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In questa puntata si è parlato delle nostre polente la gialla, la bianca e la grise (fatta con mais e grano saraceno). Le polente sono prodotte nel nostro laboratorio. La vincitrice delle serata è stata la Sig.ra Tosoratti Antonella di Pavia di Udine che ha indovinato un attrezzo usato per confezionare pallottole da caccia....

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In questa puntata si è parlato dei Grissini con farina di mais di Mortean e sesamo, dei Bastoncini di mais con farina di frumento, mais di Mortean e olio d'oliva e dei Cruschelli ideali per il prosciutto preparati con farina di frumento-orzo-mais, crusca di mais e olio di mais.  La  vincitrice delle serata è stata la Sig.ra Tomba Graziana di Cormons che ha indovinato un vecchio fanale per motorino....

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