Domenica 28 giugno 2015 presso il Museo Civico delle Carrozze d'Epoca a San Martino di Codroipo (UD) saremo presenti con i nostri prodotti e i prodotti dell'Azienda Agricola Gattesco...

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Domenica 28 giugno 2015 dalle 10.00 alle 14.00 Mortegliano ospiterà "Il Campanile della Domenica" la trasmissione di Telefriuli che ogni settimana racconta "un paese del Friuli Venezia Giulia". Assieme ad altre eccellenze locali ci saremo anche noi e presenteremo la nostra Cooperativa e i nostri...

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Si aprirà a breve la manifestazione di San Daniele del Friuli  "Aria di Friuli Venezia Giulia". Due aree dedicate alle eccellenze enologiche e agroalimentari della regione: una nelle vie Garibaldi, Andreuzzi e piazza Cattaneo e l'altra in piazza IV Novembre.   Noi saremo in Piazza IV Novembre con il nostro stand promozionale e con i nostri prodotti. ...

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Questa sera il Presidente ha parlato dei nostri prodotti da forno, grissini Bastoncini all'olio d'oliva, Grissini di Mortean al sesamo, i Gentili che sono grissini all'olio di mais, Crostini di mais che sono le classiche croste di polenta e i Crostini di Mortean al rosmarino. Ha inoltre parlato dell'uscita dal nostro assortimento dei prodotti Fiocchi di mais e dei Blavucci che verranno presto sostituiti  da nuovi biscotti e precisamente " Nuovi Fiocchi"  e  "Nuovi Blavucci" che avranno entrambi una nuova ricetta. Il nostro intento, ha concluso il Presidente,  è quello di aumentare le dosi di farina di mais contenute nei prodotti...

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Anche quest'anno saremo presenti con i nostri prodotti alla manifestazione Cantine Aperte 2015 presso FONDAZIONE DE CLARICINI DORNPACHER via Boiani, 4 33040 Bottenicco di Moimacco (UD). Descrizione L'antica cantina è stata appena restaurata recuperando i vecchi muri ed inserendo moderne attrezzature. All'interno della cantina sono state anche ricavate due sale di ricevimento nelle quali sono state allestite le mostre di tessuti antichi e di quadri del pittore Guido Tavagnacco, famoso compaesano che sintetizza nelle sue opere l'amore per l'arte, il buon vino e la buona compagnia. Queste passioni erano proprie anche dei conti de...

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Si riparte con la promozione dei nostri prodotti. Questa sera il Presidente si è soffermato sui nostri cereali, mais giallo e bianco, orzo e frumento. I cereali prodotti nel comune di Mortegliano vengono conferiti dai nostri soci e per la loro raccolta, conservazione e trasformazione per uso umano, si segue un particolare disciplinare. Si è parlato del mais giallo e bianco da cui si ottengono le nostre farine per polenta. Della farina per la polenta "Grise" che è fatta con l'aggiunta del grano saraceno alla farina di mais giallo. Della farina Fior di mais, una farina fine ottenuta dal mais giallo adatta per i dolci e l' impanatura....

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Telefriuli – Lo Scrigno – Mese di Maggio 2015 Inserito in data 18 maggio, 2015

Vi informiamo che saremo presenti i giorni 19 e 26 maggio alle ore 21.00 alla seguitissima trasmissione  "Lo Scrigno" di Telefriuli presentata da  Daniele Paroni. Ci saranno nuove ricette  e la presentazione dei nostri prodotti. Non...

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FuoriDiTaste è il programma off del salone, il calendario di eventi enogastronomici che coinvolge Firenze nella settimana di Taste, e vede protagonisti ristoranti, gastronomie, boutique, gallerie d'arte, teatri e musei della città. Un ricco calendario che accende la città e i suoi luoghi d'eccezione con cene e degustazioni a tema, spettacoli e performance, eventi e modi nuovi di presentare il cibo di qualità. All'ultima edizione FuoriDiTaste ha riscosso un grandissimo successo di pubblico e critica, con circa 120 eventi organizzati in altrettante location, che hanno trasformato Firenze in una kermesse di appuntamenti dedicati al...

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Ultima serata con lo Scrigno di Daniele Paroni, il Presidente ha presentato i nostri cereali: il frumento tenero, l'orzo e il riso. ...

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In questa serata il Presidente ha parlato delle farine per polenta e delle polente pronte....

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